Какое основное блюдо-птицу можно приготовить на Новый 2017 год и Рождество

Какое основное блюдо-птицу можно приготовить на Новый 2017 год и Рождество

Поскольку символом Нового 2017 года является Огненный Петух, многие хозяйки задаются вопросом: можно ли готовить в год Петуха курицу, фаршировать утку, жарить гуся в духовке? И какое основное блюдо лучше приготовить на Рождество 2017?

Итак, если Вы верите в разные приметы, то конечно к выбору основного новогоднего и рождественского блюда нужно подойти осторожно. Ведь как встретишь... А заведомо портить отношения с символом года и его родней конечно не хочется.

Чтобы однозначно не попасть впросак - можете остановить свой выбор на блюдах из рыбы, говядины, кролика, баранины, свинины. Это может быть, например, жаркое в горшочках, шашлык, фаршированная щука, тушеный кролик. При этом многие по традиции привыкли видеть в Новый год на столе дичь. И какое Рождество без гуся с яблоками или утки, фаршированной апельсинами?

Исходя из этого, Вы можете смело рассматривать варианты приготовления основного блюда на Новый 2017 год - гусь или утка. Это гусеобразные птицы и не прямая родня символу года - Петуху. Что касается таких домашних пернатых, как индейка, курица, перепелки и конечно же петух - то все они из одной семьи. И в 2017 году, во избежание гнева со стороны Красного Петуха, лучше исключить их из списка праздничных блюд. Как для новогоднего стола, так и для празднования Рождества Христова.

Куриные и перепелиные яйца кстати тоже постарайтесь использовать в приготовлении минимум блюд. Заранее подберите рецепты, не содержащие в списке ингредиентов яйца, белки, желтки. Или подумайте, чем можно их заменить. Например, в некоторых салатах вместо яиц можно использовать крабовые палочки.

Хороших Вам новогодних праздников 2017 и светлого Рождества!


Читайте также:
  • Салат с креветками и рисом
    Салат с креветками и рисом

    Попробуйте приготовить на праздник или торжество питательный и простой салат с рисом и вареными креветками Ингредиенты: Рис - 2/3 стакана Креветки (очищенные ...
  • Семга в апельсиновом соусе
    Семга в апельсиновом соусе

    У этого праздничного блюда весьма простой и легкий рецепт. Удивите своих гостей его незабываемым вкусом. Ингредиенты: Филе семги - 400 г Апельсин - 2 шт ...
  • Утка с солеными огурцами в горшочке
    Утка с солеными огурцами в горшочке

    Этот несложный рецепт приготовления утки в горшочке разнообразит меню праздничного стола или на каждый день и придется по вкусу Вашим гостям. Ингредиенты (на 1 порцию): ...
  • Сельдь под шубой
    Сельдь под шубой

    Способов приготовления такой популярной закуски как "селедка под шубой" - десятки. Предлагаем Вам 2 варианта выкладки слоев этого простого, сытного, праздничного ...
  • Как восстановить силы и включиться в работу после праздников
    Как восстановить силы и включиться в работу после праздников

    3-дневный экспресс-метод после праздничных застолий наименее травматичный для организма вариант восстановления сил. Первый день: Вместо завтрака выпейте стакан ...