Тушеный кролик с овощами

Тушеный кролик с овощами

Предлагаем Вам рецепт праздничного блюда, простого в приготовлении и очень ароматного: Тушеный кролик с овощами.

Ингредиенты:

  • Кролик - 1 тушка
  • Зеленые соленые помидоры - 1 кг
  • Сливки - 500 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление

1. Предварительно вымочить мясо кролика, разрезать на порционные кусочки.

2. Зеленые соленые помидоры мелко нарезать, добавить вместе со сливками к мясу кроля.

3. Тушить кролика с овощами под крышкой в духовке до готовности. В конце приготовления посолить по вкусу.

Желательно такое блюдо подавать с отварным картофелем.

Приятного аппетита!


Читайте также:
  • Узбекский плов
    Узбекский плов

    Плов по-узбекски готовится в три основных этапа: прокаливание масла, приготовление мяса с овощами (такая смесь называется зирвак), закладка риса. Чтобы приготовить вкусный ...
  • Индейка с яблоками (или сушеными сливами)
    Индейка с яблоками (или сушеными сливами)

    В качестве главного блюда на Рождество или Новый год наши хозяйки чаще всего выбирают птицу (утку, индейку, гуся, курицу). И неудивительно, так как это очень вкусно, ...
  • Семга в апельсиновом соусе
    Семга в апельсиновом соусе

    У этого праздничного блюда весьма простой и легкий рецепт. Удивите своих гостей его незабываемым вкусом. Ингредиенты: Филе семги - 400 г Апельсин - 2 шт ...
  • Утка с солеными огурцами в горшочке
    Утка с солеными огурцами в горшочке

    Этот несложный рецепт приготовления утки в горшочке разнообразит меню праздничного стола или на каждый день и придется по вкусу Вашим гостям. Ингредиенты (на 1 порцию): ...