Мини-пицца с ветчиной "Быстрая"

Мини-пицца с ветчиной "Быстрая"

В этом рецепте предлагаем приготовить пиццу в виде лепешек (мини пиццы), используя уже готовое (купленное) тесто для пиццы.

Ингредиенты:


  • Готовое тесто для пиццы - 400 г
  • Помидоры - 3-4 шт
  • Томатная паста - 1,5 ст. ложки
  • Ветчина вареная - 200 г
  • Твердый сыр - 200 г
  • Базилик сушеный и тимьян - по 1 ч. ложке
  • Соль и перец черный молотый - по вкусу

Готовим:

1. Помидоры вымыть, окунуть на 1-2 минуты в кипящую воду, снять кожицу, мякоть нарезать небольшими кубиками (кусочками).

2. Добавить к помидорам томатную пасту и приправы (базилик, тимьян), соль, перец молотый и все тщательно перемешиваем.

3. Твердый сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать небольшими кубиками.

4. Раскатать тесто для пиццы в пласт толщиной 3-4 мм, вырезать из него 20 лепешек диаметром 8-10 см и поместить порциями на противень, смазанный жиром.

5. Каждую маленькую пиццы смазать томатной массой с приправами (2 ст. ложки на лепешку). Распределить равномерно на их поверхности ветчину и сверху посыпать тертым твердым сыром.

6. Поместить противень с полученными мини-пиццами на средину духовки, нагретой до 200 градусов и выпекать в течение 20 минут.


Читайте также:
  • Пельмени с мясным фаршем
    Пельмени с мясным фаршем

    Традиционный пошаговый рецепт приготовления теста и мясного фарша (говядина, телятина, свинина или ассорти) для пельменей Ингредиенты: Мука - 700 г Яйцо - 1 - ...
  • Салат из пельменей с овощами
    Салат из пельменей с овощами

    Если Вы решили оригинально подать пельмени - попробуйте приготовить салат из пельменей с овощами. Для этого салата Вам понадобятся следующие ингредиенты: Пельмени ...
  • Профитроли с анчоусами и оливками
    Профитроли с анчоусами и оливками

    Ингредиенты: 1. Для теста Мука - 4 ст. ложки Сливочное масло (маргарин) - 4 ст. ложки Яйцо - 3 шт Вода - 1/3 стакана Соль - на кончике ножа 2. Для ...
  • Чебуреки "оригинальные"
    Чебуреки "оригинальные"

    Оригинальный рецепт чебуреков с бараниной и черносливом Ингредиенты: Для теста: 4 -5 стаканов муки 2 стакана воды 2 - 3 яйца 1 ч. ложка соли растительное ...
  • Печенье из картофеля
    Печенье из картофеля

    Рецепт печенья из картофеля достаточно простой. Готовить такое печенье тоже относительно быстро - всего около 20-25 минут. Картофельным печеньем можно угощать гостей ...