Блины на скорую руку: быстро и вкусно

Предлагаем Вам рецепт блинов "на скорую руку", т.е. быстро готовим тесто, жарим и наслаждаемся вкусными блинами. Итак,
Ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Простокваша - 3 стакана (можно заменить кислым молоком или кефиром)
- Яйцо - 2-3 шт
- Сахар - 1 ст. ложка
- Соль и сода - по 1/2 чайной ложки
Приготовление:
1. Муку, яйца, сахар и соль смешать с простоквашей (кефиром или кислым молоком).2. Тесто хорошо вымесить, чтобы не было комков.
3. Развести соду в соленой воде, добавить в тесто непосредственно перед выпечкой.
4. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде. Сковороду лучше использовать специальную для приготовления блинов. Смазывать периодически свиным жиром (или топленым маслом).
Вкусных Вам блинов и приятного аппетита!
Читайте также:
- Сырники с изюмом
Изюм (как и другие сухофрукты) обладает уникальными свойствами. Он содержит витамины B1, B2, PP и микроэлементы и помогает повысить иммунитет, укреплять сердечно-сосудистую ... - Тонкие блины на молоке
Желаете приготовить тонкие и вкусные блины на Масленицу или просто так? Попробуйте следующий простой рецепт, который стал уже традиционным для приготовления блинов на ... - Блины дрожжевые с медом и сметаной
Традиционное блюдо на Масленицу конечно же блины. Приготовить вкусные блины - это одно. А если их подать с медом и сметаной - это вдвойне вкуснее и, пожалуй, лучшее, ... - Блины: мука, молоко, дрожжи, яйцо
На Масленицу или просто для души мы готовим блины. Особенно вкусные блины с икрой или красной рыбой. Да и со сметаной - пальчики оближешь! Главное, чтобы блины получились ... - Оладьи с яблоками: видеорецепт
Простой пошаговый рецепт с видео: готовим оладьи с яблоками Ингредиенты: Мука для выпечки или обычная мука и 0,5 чайной ложки разрыхлителя – 120 грамм ...
Новое
Здоровье и красота
Диета Пьера Дюкана: фазы, продукты, примерное меню
Отдых и спорт
Ботанический сад Гришка в Киеве на Печерске - цены, как добраться, график работы
Протасов Яр - покататься на сноуборде, на лыжах в Киеве, как доехать
На заметку
Крупные месторождения соли в России - где добывают соль
Сколько в столовой ложке грамм молока, сахара, муки, соли, крупы, какао