Каша с рисом, тыквой и изюмом

Каша с рисом, тыквой и изюмом

Предлагаем Вам рецепт рисовой каши с тыквой и изюмом - полезно и вкусно. Особенно детям. Для приготовления каши нужны следующие продукты (на 1 порцию):

  • Рис - 100 г
  • Тыква  - 70 г
  • Изюм  - 20 г,
  • Топленое масло - 30 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление:


Хорошо перебранный и промытый рис замочить в подсоленной теплой воде на 1 час.

Тыкву разрезать, удалить кожицу, семена и нарезать тонкими ломтиками.

Смешать с промытым изюмом.

В широкой кастрюле распустить часть топленого масла, положить куски тыквы, засыпать рисом, покрыть слоем изюма и снова засыпать рисом.

Все это залить кипящей водой так, чтобы покрыло верхний слой риса, после чего накрыть крышкой и довести до готовности в духовом шкафу или в русской печи.

Подавать на тарелке, обложив кусочками тыквы.

Читайте также:
  • Рисовая каша на молоке
    Рисовая каша на молоке

    Если Вы следите за своим здоровьем и здоровьем своей семьи, то в меню желательно добавлять каши (особенно на завтрак). Предлагаем Вам рецепт приготовления простой рисовой ...
  • Сколько грамм риса, сахара, муки, воды, молока в стакане?
    Сколько грамм риса, сахара, муки, воды, молока в стакане?

    В процессе приготовления блюд, консервирования часто необходимо согласно рецепту добавить определенное количество компонентов. При этом нужное количество указано в граммах, ...