С чем едят и как подают итальянские макароны?

С чем едят и как подают итальянские макароны?
Макароны. Сегодня это один из самых популярных продуктов. Давайте познакомимся с некоторыми видами итальянских макарон.

Тортеллини

Тортеллини, Как выглядят? С чем едят?

Как выглядят? Маленькие полукруглые кармашки из теста, чаще всего с классической начинкой из мяса, сыра и яйца.
С чем едят? Со сливочно-грибным соусом или бульоном.

Каннеллони

каннеллони, макароны, с чем едят, рецепты, блюдо

Как выглядят? Трубочки длиной 7-8 см и диаметром 4 см.
С чем едят? Сначала их отваривают, фаршируют, причем начинки могут быть самыми разными, а затем, присыпав тертым сыром, запекают в духовке.

Равиоли

равиоли, рецепт, как готовить, как подать, макароны

Как выглядят? Квадратные или круглые «пельмешки» с мясной, сырной, ветчинной или овощной начинкой.
С чем едят? Предварительно отваренные равиоли запекают со сметаной и сыром.

Фарфалле

Фарфалле, с чем подают, рецепт, блюдо, кухня, приготовить, варить

Как выглядят? «Бантики» разных размеров и цветов.
С чем едят? Их подают с масляным или сливочным соусом, пряной зеленью и овощами.

Кончигли

Кончигли, варить, сколько готовить, как подать, стол, кухня, рецепт, кулинария

Как выглядят? Макаронные изделия в виде ракушек.
С чем едят? Как отдельное блюдо с помидорами, брынзой и соусом песто. Кроме того, кончигли используются для приготовления различных супов и салатов.

Спагетти

Спагетти, варить, с чем подают, рецепт, блюда

Как выглядят? Очень тонкие и длинные вермишелины – самый популярный у нас вид пасты.
С чем едят? С томатным соусом, с морепродуктами и сыром пармезан.

Пенне

Пенне, макароны, рецепт, кулинария

Как выглядят? Наискосок срезанные круглые трубочки небольшого размера, разные по толщине.
С чем едят? Чаще всего их запекают с сыром.


Читайте также:
  • Что можно приготовить из остатков продуктов?
    Что можно приготовить из остатков продуктов?

    В холодильнике еще покоится грудка от рождественской индейки и тут же скучают остатки колбасы? Мы знаем, как сделать из них новые кулинарные шедевры. Вот что может получиться ...
  • Как и где хранить запасы продуктов
    Как и где хранить запасы продуктов

    Любишь запасать продукты впрок? Тогда учись их правильно фасовать и защищать от влаги, посторонних запахов и других воздействий. 1. Холщовая упаковка Подходит: для ...