Салат из пельменей с овощами

Салат из пельменей с овощами

Если Вы решили оригинально подать пельмени - попробуйте приготовить салат из пельменей с овощами. Для этого салата Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Пельмени - 300 г
  • Помидор - 2 шт
  • Брокколи - 200 г
  • Лук репчатый - 1шт
  • Сметана и майонез - по 2 ст. ложки
  • Сахар - 1/2 ч. ложки
  • Уксус - 1/2 ч. ложки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень

Готовим салат:


1. Пельмени и капусту брокколи отварить.

2. Когда сварится брокколи - порезать ее небольшими кусочками (как для салата).

3. Лук нарезать полукольцами, а помидоры - небольшими ломтиками.

4. Готовим соус для заправки: смешать майонез, сметану, добавить сюда сахар и уксус и перемешать.

5. Соединить пельмени, брокколи, помидоры и лук и заправить все приготовленным соусом. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.

6. Перед подачей - украсить зеленью.

Салат готов! Приятного аппетита!


Читайте также:
  • Пельмени с рыбой
    Пельмени с рыбой

    Любите пельмени и рыбу? Предлагаем Вам совместить Ваши вкусы и приготовить пельмени с рыбным фаршем - оригинально и вкусно (на любителя) Из чего готовить рыбные пельмени Существует ...
  • Приготовление закусок и салатов: полезные советы и хитрости
    Приготовление закусок и салатов: полезные советы и хитрости

    Эти советы и рекомендации помогут Вам и Вашему блюду (закуске, салату) сохранить свои полезные свойства и не потерять вкусовые качества и внешний вид. 1. Если для ...
  • Профитроли с анчоусами и оливками
    Профитроли с анчоусами и оливками

    Ингредиенты: 1. Для теста Мука - 4 ст. ложки Сливочное масло (маргарин) - 4 ст. ложки Яйцо - 3 шт Вода - 1/3 стакана Соль - на кончике ножа 2. Для ...