Семга в апельсиновом соусе

Семга в апельсиновом соусе

У этого праздничного блюда весьма простой и легкий рецепт. Удивите своих гостей его незабываемым вкусом.

Ингредиенты:


  • Филе семги - 400 г
  • Апельсин - 2 шт
  • Мука - 4 ст. ложки
  • Сливочное масло - 10г
  • Соль, белый молотый перец - по вкусу

Готовим Семгу в соусе:

1. Рыбное филе разрезать на порционные кусочки, обвалять в муке, посолить и поперчить по вкусу.

2. На хорошей сковородке обжарить кусочки семги с двух сторон на сливочном масле.

3. Из апельсинов выжать сок и вылить его на сковородку к рыбе.

4. Блюдо довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 3 - 4 минуты на медленном огне, пока не загустеет сок.

Хорошего настроения в процессе приготовления. Приятного Вам и Вашим гостям!



Читайте также:
  • Треска, запеченная с грибами
    Треска, запеченная с грибами

    Пошаговый рецепт оригинального блюда из трески с грибами. Ингредиенты: Филе трески - 1 кг Шампиньоны - 0,5 кг Лимон - 1шт Репчатый лук - 2 шт Сливочное ...
  • Мидии, варенные с овощами
    Мидии, варенные с овощами

    Для приготовления этого полезного блюда Вам понадобятся такие ингредиенты: Мидии - 2 кг Морковь - 3-4 шт Луковицы - 2 шт Помидор - 2-3 шт Подсолнечное масло ...